4月23日，2026年西班牙寰球水产展（Seafood Expo Global）在巴塞罗那结果。金鲳鱼、对虾等湛江高超加工家具亮相现场，因工艺闇练、品性褂讪诱骗西班牙、意大利等国采购商容身洽谈，成为展会时候的关爱焦点，进一步拓宽了湛江海鲜出海欧洲的通谈，也让“中国海鲜好意思食之都”的柬帖在寰球舞台上愈发凝视。
展会现场湛江双湖食物有限公司展位
出海底气
千亿产业集群筑牢品性根基
湛江海鲜能顺利叩开欧洲高端阛阓大门，根源在于其深厚的产业积淀与完善的产业体系。动作广东渔业大市，湛江坐拥南海优质海域，手抓“中国对虾之都”“中国金鲳鱼之都”“中国海鲜好意思食之都”“中国水产预制菜之都”四张产业柬帖，先天不足的当然条款与数十年的深耕细作，让这里成为名副其实的“蓝色粮仓”。
数据露馅，湛江全市水产衍生面积达116.2万亩，占全省16%，渔业产量和产值已流畅30年稳居全省首位。住持品种证实尤其亮眼，金鲳鱼年产量达11万吨，约占寰宇总量的40%，产业年产值约100亿元；对虾产业创下衍生面积、种苗产量等多项主张寰宇第一，全产业链年产值约300亿元；生蚝衍生面积超10万亩，年产量22万余吨，全产业链产值糟蹋70亿元。
湛江对虾
健全的衍生基础范例与完备的全产业链，更为湛江海鲜出海提供了有劲复旧。湛江已建成湛江湾、雷州湾等4大海洋牧场会聚区，3500多个HDPE深水网箱占全省50%以上，6个大型衍生平台与1860万立方米衍生水体，皇冠体育(CrownSports)官网复旧规模化、模范化衍生。全市会聚水产衍生企业超1.4万家、加工企业200多家，变成从种苗繁育到出口交易的完好产业链，全产业链年产值糟蹋千亿元。
“湛江湾一号”衍生平台
品性解围
模范引颈杀青品牌升级
产业要出海，品性是通行证，模范是硬复旧。面前，湛江已顺利通过欧盟严苛的食物性量安整体系试验，成为我国水家具对欧出口的重要基地。本年以来，湛江聚焦水产模范竖立，不息补都模范短板，推进产业从“卖家具”向“树品牌”最初，为海鲜出海筑牢品性防地。
4月，寰宇首个刺身蚝团体模范在湛江发布，澳门人·威尼斯官网(中国)登录入口遮掩种苗繁育、衍生、净化全链条，填补了国内刺身级生蚝品性分级的空缺，既为衍生企业提供了明确操作表率，也为末端阛阓提供了可靠的品性判别依据。同时，三项深化海鱼类衍生团体模范在寰宇团体模范信息平台发布，涵盖椭圆形鲳鲹、军曹鱼等湛江主导品种，从鱼种莳植到深化海衍生全过程建立手艺表率，填补了我国深化海衍生流弊手艺模范空缺。
湛江生蚝
模范体系的完善，推进湛江海鲜品牌影响力不息擢升。在2026第十届中国国外水产科技大会上，湛江5个品牌上榜“中国水产行业百强品牌”，其中恒兴集团、粤海饲料分列第6、第7位，置身寰宇前十。品牌矩阵的成型，让“湛江海鲜”成为国外阛阓上值得信托的中国标签，也为其拓展欧洲阛阓奠定了品牌基础。
改造赋能
奢睿衍生夯实出海底气
模范的落地生根，离不开衍生端的改造履行与手艺赋能。湛江依托四大海洋牧场会聚区，不休探索改造衍生形式，推进奢睿衍生普及，让每一批湛江海鲜都保持褂讪优良品性。
在特呈海域，“陆海远程”衍生形式收效显耀。鱼苗先在陆地标粗基地莳植15至20天，待体质健壮后转入深海网箱衍生，不仅使鱼苗存活率从七大要擢升至95%，还能杀青错峰上市，每斤盈利空间增多2元。
湛江金鲳鱼
奢睿渔业系统的无为诈欺，让衍生杀青从“靠教养”到“靠数据”的转移。在恒兴海洋牧场，衍生东谈主员通过“U鱼”APP可及时监控水温、溶氧、盐度等流弊主张，系统自动预警稀奇情况，精确化管控裁减病害风险，从泉源保险家具安全。
“U鱼”APP监控画面
这次西班牙寰球水产展的亮眼证实，是湛江海鲜产业实力的纯真印证。从千亿产业集群的家底复旧，到模范体系的不息完善，再到衍生形式的不休改造，湛江正以执意循序推进海鲜出海，让“蓝色粮仓”的鲜厚味谈走向更广阔的国外餐桌，不息擦亮“湛江海鲜”这张闪亮的“蓝色柬帖”，书写海洋经济高质料发展新篇章。
撰文：李念念敏 罗琳
起头：南边农村报澳门人威尼斯中国官网登录入口